TEMMUZ ETKİNLİĞİNDEN KEVGİRİMİZDE KALANLAR

Temmuz etkinliği yine büyük bir heyecanla geldi geçti. Temmuz etkinliğinin konusu "Limon". Ev sahibi Limon-çiçeği çok yoruldu, bize çok şık şekilde sunum yaptı.

Ağustos ayı etkinlik konusu Kahvaltı. Ev sahibimiz Lezize. Kendisine başarılar diliyoruz. Şimdiden nefis tarifler geleceğine eminiz. Ağustos ayı etkinliğine katılmayı unutmayın. Siteniz olsun olmasın etkinliğe katılabilirsiniz...

Her ay dergimiz de etkinlikten kevgirimize takılanları sizlerle paylaşacağız. Bu ay kevgirimize takılanlardan birkaçı:

İstanbul Havası Saliha Limonlu Yoğurt dondurmasıyla etkinliğe katılmış. Bir göz atın deriz. Oldukça lezzetli görünüyor.

Bir süredir ortalıkta görünmeyen Benar aramıza geri döndü. Farklı bir adres'te ama yine nefis tariflerle. Limon etkinliğine likörlü limon tatlısı ile katılmış. Biz pek sevdik.

Sırada Limon Kremalı Muffin tarifi ile etkinliğe katılan Çerkez Kızı var. Tarifini ve güzel fotoğrafını dergimizle paylaşan Çerkez Kızı'na teşekkür ediyoruz.

LİMON KREMALI MUFFİN
Malzemeler:
2 adet yumurta
125 gr margarin
1 su bardağı süt
3/4 su bardağı tozşeker
2.5-3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
1-2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Kreması için:
3 tatlı kaşığı krema(tikveşli krema)
3 tatlı kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı tozşeker
Limon kabuğu rendesi
Yapılışı :
Yumurta, margarin,süt, şeker, un ve kabartma tozunu bir kaba koyun.
Mikserle çırpın.
Haşhaş ve limon kabuğu rendesini de katıp karıştırmaya devam edin.
12 li muffin kabınızı margarin ile yağlayın.
Karışımı kaşık yardımıyla kalıplara dağıtın.
200 dereceye ısınmış fırında 20 dakika, 180 derecede ise 10-15 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Kreması için malzemeleri karıştırın.
Eğer koyu kıvamlı olursa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
Muffinler soğuyunca tepe kısmını keserek kremayı koyup kapağı tekrar kapatın.
Limon rendesi ile süsleyip servis yapın .