Eylül ayı etkinlik ev sahibimiz Serpil'di (Cafe Gusto). Etkinlik konusu ise Mezeler ve Aperatiflerdi. Güzel bir sofrada mutlaka bulunan mezeler ve aperatifler geçiş yaptılar. Ne kadar çeşit varmış.. Hazırlaması oldukça pratik, birbirinden leziz ... Bazılarına birlikte göz atalım ... Diğerlerine göz atmak isterseniz Serpil'in sayfasından izleyebilirsiniz..
Sevgili Thesuuur etkinliğe fındık lahmacunlarla katılmış. Lahmacun'un bir sürü fanatiği var.. :) Çok güzel bir tarif. Tarif için Thesuuur ziyaret edilmeli..
Sevgili Nesrin, bizlere rengi şahanemi şahane bir salata yapmış. Turp salatası. Benim mor renge tutkumdan mı yoksa turpu sevmemdenmi bilinmez. Bu salata bana çok cezbedici göründü..
Sevgili Tahtakaşık, sofraların sultanı barbunyayla etkinlikte.. Barbunya tazeyken ne de güzel olur.. :) Bol zamanında alıp içlerini çıkarıp buzluğa atmakta fayda var. Tahta kaşığın barbunya sunumuda nefis olmuş.
Burçin (Pastarda) bizler için Amerikan salatası hazırlamış. Hem pratik, hem de sunumu oldukça şık. Burçin bebi mısırlarla süslemiş salatasını...
Sevgili Beyhan, nefis bir kırmızı biber mezesiyle katılmış etkinliğe. Mezeler arasında közlenmiş sebzeyle yapılanlar en lezzetlileri sanırım. Beyhan közlenmiş biber hoş birşekilde maydanozlarla sunmuş.
Sevgili Kristal Kelebek, bizler için patlıcan salatası hazırlamış. Meze dendiğinde ilk akla gelen şeydir herhalde közlenmiş patlıcanla hazırlanan mezeler. Bunu etkinlikteki közlenmiş patlıcanlı tariflerin bol olmasından da anlaşılıyor... Kelebeğin tarifi ve sunumu oldukça şık...
24 Eylül 2007 Pazartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
4 yorum:
ooffff sofralarimizin vazgecilmezleri bir kez daha etkinlik sonrasi gozlerimize ziyafet oldu yeniden ellerinize saglik
Ayyyyy, başım döndü.
Deli danalar gibi bir o sayfa bir bu sayfa dolaşıp duruyorum. Yanıma aldığım peçeteler de bitti ağzımın suyunu silerken...
Yemeklere bakıp iç geçirmekten dilim damağım kurudu ayol:))
Esra ve Zerrin siz çok yaşayın emi..
Kizlar,kevgirin her sayisini merakla bekliyorum,aslinda birgün benim de tariflerim yayinlanacak mi diye icin icin de hayiflaniyordum.Bu sayida kendimi görünce ciglik cigligayim....
Öpüyorum ikinizide,sevgiyle ve dostca kalin...
çok güzel bir etkinlikti.severek takip ettik.katılan herkesin eline sağlık.
http://maviveportakal.blogcu.com/
Yorum Gönder