ETKİNLİKTEN KEVGİRİMİZDE KALANLAR

Eylül ayı etkinlik ev sahibimiz Serpil'di (Cafe Gusto). Etkinlik konusu ise Mezeler ve Aperatiflerdi. Güzel bir sofrada mutlaka bulunan mezeler ve aperatifler geçiş yaptılar. Ne kadar çeşit varmış.. Hazırlaması oldukça pratik, birbirinden leziz ... Bazılarına birlikte göz atalım ... Diğerlerine göz atmak isterseniz Serpil'in sayfasından izleyebilirsiniz..




Sevgili Thesuuur etkinliğe fındık lahmacunlarla katılmış. Lahmacun'un bir sürü fanatiği var.. :) Çok güzel bir tarif. Tarif için Thesuuur ziyaret edilmeli..









Sevgili Nesrin, bizlere rengi şahanemi şahane bir salata yapmış. Turp salatası. Benim mor renge tutkumdan mı yoksa turpu sevmemdenmi bilinmez. Bu salata bana çok cezbedici göründü..





Sevgili Tahtakaşık, sofraların sultanı barbunyayla etkinlikte.. Barbunya tazeyken ne de güzel olur.. :) Bol zamanında alıp içlerini çıkarıp buzluğa atmakta fayda var. Tahta kaşığın barbunya sunumuda nefis olmuş.







Burçin (Pastarda) bizler için Amerikan salatası hazırlamış. Hem pratik, hem de sunumu oldukça şık. Burçin bebi mısırlarla süslemiş salatasını...








Sevgili Beyhan, nefis bir kırmızı biber mezesiyle katılmış etkinliğe. Mezeler arasında közlenmiş sebzeyle yapılanlar en lezzetlileri sanırım. Beyhan közlenmiş biber hoş birşekilde maydanozlarla sunmuş.







Sevgili Kristal Kelebek, bizler için patlıcan salatası hazırlamış. Meze dendiğinde ilk akla gelen şeydir herhalde közlenmiş patlıcanla hazırlanan mezeler. Bunu etkinlikteki közlenmiş patlıcanlı tariflerin bol olmasından da anlaşılıyor... Kelebeğin tarifi ve sunumu oldukça şık...